Masakan Untik yang Gak Bikin Bosen!
MASAKAN UNIK YANG GAK BIKIN BOSEN!
Terkadang anak – anak di sekolah sering kali jajan sembarangan tanpa kita ketahui dan berujung hal – hal yang tidak kita inginkan . Kini saya memiliki solusi untuk resep makanan unik yang bisa disajikan oleh ibu – ibu dirumah untuk buah hatinya, selain itu bisa membuat daya tarik nafsu makan anak bertambah dan membuatnya senang serta tidak bosan dengan jenis makanan yang monoton itu saja.
Nasi Telur Kecap UNIK
Bahan - Bahan:
1 porsi nasi putih
1 butir telur
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
Kecap manis
Kecap asin
Minyak
Cara Pembuatan:
1. Kocok telur. Iris tipis bawang. Masukkan ke dalam telur. Tambahkan 2sdm kecap manis dan 1 sdt kecap asin. Kocok hingga semua tercampur rata.
2. Panaskan minyak, gunakan api sedang lalu masukkan telur, tunggu hingga bagian bawahnya terbentuk padat, balik dan langsung orak arik hingga hancur. Tambahkan lagi 1 sdt kecap manis, masak hingga telur agak kering dan bawang layu. Matikan api
3. Sajikan dengan 1 porsi nasi hangat!.
Mie Goreng Unik
Bahan - Bahan:
1 mie goreng instans
1/4 sdm masako
1 telur
1. Pecah telur, kemudian tuang ke piring atau semacamnya, beri sedikit masako secukupnya
2. Kemudian tuang Semua bahan bahan yang ada didalam mie instan, bercampur sama telur tadi, dan hancurkan mie instan, kemudian campur juga jadi satu.
3. Kemudian masak hingga matang, airnya jangan terlalu banyak, waktu memasak mie.
Sloppy Joe Burger
Bahan - Bahan:
2 pasang Roti Burger, panasi sebentar dengan sedikit mentega
100 gr Daging Giling
1/4 bagian Wortel, potong dadu kecil kecil
1/2 bagian Bawang Bombay kecil, potong dadu kecil kecil
1 sdt Oregano
1 sdm Saus/Kecap Inggris
2 sdm Gula Palem
3 sdm Saus Tomat
60 ml Air
Secukupnya Garam, Penyedap Rasa, dan Lada
Secukupnya Keju Parut atau Melting Cheese (optional)
Cara Pembuatan:
1. Tumis Bawang Bombay sampai wangi, lalu masukkan Wortel, masak sampai agak empuk dan bawang bombay berwarna transparan, lalu masukkan Daging Giling matang, aduk aduk sampai wangi.
Note : Jika memakai Daging Giling mentah, masukkan dahulu sampai coklat, baru masukkan Wortel.
2. Tambahkan Gula Palem, Saus Tomat, Saus/Kecap Inggris, Oregano, Garam, Lada, Penyedap Rasa. Aduk hingga rata.
3. Setelah rata, masukkan Air lalu aduk aduk, lalu diamkan dengan api kecil sampai air habis. Koreksi Rasa.
4. Susun daging dengan roti burger, boleh tambahkan keju parut/ melting cheese.
Utk melelehkan melting cheese, sloppy joe burger dipanaskan dimicrowave 40detik.
Comments
Post a Comment